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Menù Comitive

Nel ristorante “La Viola” troverete diversi menù per pranzo o per cena a prezzi

Super Convenienti creati per le esigenze di gruppi e comitive!!!

 

MENU’ RIDOTTO A BASE DI PESCE STOCCO

PRIMO

Pasta fatta in casa con ragù di stocco

SECONDO A SCELTA TRA:

Stocco in umido con patate, “pipi i resta e olive di giarra”

Stocco alla brace con origano di montagna, olio di oliva locale e verdurine grigliate

Pesce stocco a quadrettoni fritto e verdure pastellate

DESSERT

Dolce tipico della casa

VINO LOCALE, ACQUA E CAFFÈ’ TUTTO INCLUSO 

MENU’ RIDOTTO DELLA CASA

PRIMO A SCELTA TRA:

Spaghetti alla corte d’Assise con peperoncino locale

Mezze maniche alla carbonara con uova, guanciale e pecorino locali

Pasta fresca con pomodoro ciliegino e basilico

SECONDO

Bistecca di vitello ai ferri con insalata arcobaleno o patate  al forno

Patate locali al forno o insalata arcobaleno

DESSERT

Dolce tipico della casa

VINO LOCALE, ACQUA E CAFFÈ’ TUTTO INCLUSO  

MENU’ A BASE DI FUNGHI PORCINI

ANTIPASTO

Antipasto misto con funghi porcini fritti, trifolati, frittelline e in umido con fagiola

PRIMO

Tagliatelle fatte in casa con funghi porcini, aglio, peperoncino e prezzemolo

SECONDO

Scaloppina di vitello ai funghi porcini

DESSERT

Dolce tipico della casa

VINO LOCALE, ACQUA E CAFFÈ’ TUTTO INCLUSO

MENU’ FISSO PER COMITIVE A BASE DI PESCE STOCCO

ANTIPASTO

Insalata di stocco con olio di oliva e origano di montagna, frittelline di stocco e fagiolata di stocco

PRIMO

Pasta fatta in casa con ragù di pesce stocco e pomodoro pachino

SECONDO A SCELTA TRA:

Stocco in umido con patate, “pipi i resta e olive di giarra”

Stocco alla brace con origano di montagna, olio di oliva locale e verdurine grigliate

DESSERT

Dolce tipico della casa

VINO LOCALE, ACQUA E CAFFÈ’ TUTTO INCLUSO

N.B. GUIDA E AUTISTA TUTTO OFFERTO

MENU’ FISSO RUSTICO PER COMITIVE

ANTIPASTO

Antipasto misto di salumi, formaggi e sott’oli, tutti prodotti locali

PRIMO A SCELTA TRA:

Pasta fatta in casa alla bolognese

Tagliatelle ai funghi porcini

Pasta di manu con sugo di melanzane ripiene

SECONDO

Grigliata mista di carne (pancetta, lombata, salsiccia e costine)

DESSERT

Dolce tipico della casa

VINO LOCALE, ACQUA E CAFFÈ’ TUTTO INCLUSO

N.B. GUIDA E AUTISTA TUTTO OFFERTO