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Stroncatura alla calabrese

Categoria: Primi con prenotazione
Stroncatura alla calabrese

La stroncatura alla calabrese  è uno dei punti di forza del nostro locale…!!! Questa  pietanza  rispecchia il gusto della tradizione popolare e del sapore deciso del nostro famoso peperoncino di calabria. Essa è composta da ingredienti genuini, come: pasta fresca  (fatta a mano con farina di grano duro locale), nduja, aglio, cipolla, pomodoro, olio extra vergine d’oliva, peperoncino (su richiesta) e sale q. b.